Nourriture Délicieuse

Comment Cuire Délicieux Soupe à l’oignon

Soupe à l’oignon. Faites-les revenir dans le mélange beurre et huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés. Saupoudrez le mélange de farine, mouillez d'eau chaude et de vin blanc et assaisonnez. Découvrez la délicieuse recette de la soupe à l'oignon.

Soupe à l’oignon La soupe à l'oignon est une soupe gratinée à base d'oignon, traditionnelle de la cuisine française, et de nombreuses régions productrices d'oignons. Les soupes à l'oignon sont populaires au moins depuis l'époque romaine. Couper les oignons en quartiers, puis émincer chaque quartier pour obtenir de courtes lanières. Vous pouvez cuisiner Soupe à l’oignon using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Soupe à l’oignon

  1. Préparez 600 g of d’oignons.
  2. C’est 150 g of farine.
  3. Vous avez besoin 20 ml of viandox.
  4. Vous avez besoin 60 g of margarine.
  5. Vous avez besoin of Sel et poivre.
  6. C’est 3 litres of d’eau.
  7. Préparez 250 g of gruyères râpés et un sachet de croûtons.

La soupe à l'oignon est un plat ancestral en raison de son faible coût et de sa simplicité de réalisation avec un ingrédient facile à cultiver. Elle s'est peu à peu modernisée pour devenir plus gourmande avec des croûtons, du fromage, du bouillon de bœuf quand auparavant il ne s'agissait d'une préparation. The onion soup is prepared by browning in fat sliced onions. Water is added, then let it to simmer a bit before putting the soup into bowls, which go in the oven for a few minutes.

Soupe à l’oignon instructions

  1. Épluchez et émincez les oignons. Faites les suer dans une casserole avec 60 g de margarine jusqu’à obtenir une pâte brunissante..
  2. Délayez la farine en remuant sans cesse, ajoutez l’eau progressivement en évitant les grumeaux, puis le viandox, sel et poivre..
  3. Laissez mijoter une heure en remuant de temps en temps. Servir accompagnés de croûtons et gruyères râpés.

Préparez la traditionnelle soupe à l'oignon gratinée en un tour de main. Servie bien chaude, elle en reste très légère, accompagnée de quelques croûtons. Les meilleures recettes de soupe à l'oignon sont au menu cet automne. Plat simple à cuisiner, réconfortant et facile à réinventer, comment ne pas aimer ce classique! Combine the onion, wine,and butter in a baking dish and braise, uncovered.

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